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El 鸡肉配卷心菜 这是一道看似简单却美味无比的菜肴。只需几种食材，做法也十分简便，无论是家庭聚餐还是温馨晚餐，都是绝佳之选。
炖菜本身很简单：你只需要把所有的…… 炖锅里的配料 （或者用任何平底锅）将它们放入锅中，用中火慢煮。同时，我们可以单独煎一些土豆，使这道菜更加完整，也更添美味。
Un 传统菜自制美味，总能让人心满意足。别忘了…… 锅因为酱汁太美味了，你不可能把它留在盘子里。
鸡肉配卷心菜和薯条
鸡肉卷心菜炖菜：一道简单、经济实惠又非常美味的家常炖菜。搭配土豆和面包食用，风味更佳。
- 阿森·希门尼斯（Ascen Jimenez）
- 厨房： 传统
- 食谱类型： 肉
- 卡路里： 380
- 份量： 6
- 准备时间：
- 烹饪时间：
- 总时间：
成分
- 一公斤半的鸡块
- 几小撮迷迭香
- 230克白菜
- 60克胡萝卜去皮
- 60克韭菜（白色部分）
- 飞溅的橄榄油
- 干牛至
- 萨尔
- 3个大土豆
- 准备充足的油来炸土豆。
准备
我们将切好的鸡肉放入炖锅或平底锅中。我们还加入了几枝新鲜迷迭香。
加入切丝的卷心菜、切片的胡萝卜和切片的韭菜。淋上橄榄油，撒上牛至，加盐调味。
我们用木勺搅拌，然后放在火上加热。
用大火煮10-15分钟，偶尔搅拌。
盖上盖子，用中火煮大约两个小时。
我们利用那段时间削皮切块土豆。
我们用大量的油煎炸它们。
鸡肉煮熟后，就可以把土豆放进锅里，一起加热几分钟。或者，你也可以先把鸡肉和土豆一起上桌，但这种情况下，最好等鸡肉煮熟后再煎土豆，这样土豆也是温热的。
更多信息 - 橄榄卷