鳄梨塞满了大鳞鱼和鲑鱼

这次，我们将用菊苣做一份鸡尾酒沙拉，再用三文鱼酿造一些美味的牛油果。这道菜既可以作为午餐的头盘，也可以作为清爽可口的晚餐，因为牛油果本身就是一种非常饱腹的水果，尤其搭配鱼类和蔬菜时更是如此。至于鱼类，如果孩子们不喜欢三文鱼，可以用金枪鱼、凤尾鱼或鳕鱼片代替。

鳄梨塞满了大鳞鱼和鲑鱼

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• 安吉拉

• 厨房： 西班牙语
• 食谱类型： 首发
• 卡路里： 105
• 份量： 4

• 准备时间： 10M
• 烹饪时间： 1M
• 总时间： 11M

成分

• 2个成熟的鳄梨
• 1个菊苣
• 1个煮熟的鸡蛋
• 烟熏三文鱼
• 胡萝卜碎
• 淡蛋黄酱
• 盐
• 油
• 醋

准备

1. 将鳄梨切成两半，然后用勺子将其倒空。

2. 将肉切碎，然后与切碎的胡萝卜末，煮熟的鸡蛋和菊苣，蛋黄酱和切碎的鲑鱼混合。

3. 我们调整敷料准备工作，并填充获得鳄梨的面团，并在上面铺上烟熏三文鱼片。