今天的饼干不含黄油或植物油。它们是香蕉核桃饼干，适合乳糜泻患者或对鸡蛋不耐受的人食用。
准备这道菜时，最好用食物料理机将核桃切碎。然后，用叉子将香蕉捣成泥，并将所有食材混合在一起。
我们还需要两把勺子，把面团舀成小堆，放在两个烤盘上。大约25分钟后，饼干就烤好了。
香蕉核桃饼干
无麸质、无鸡蛋、无油和无黄油饼干。
- 阿森·希门尼斯（Ascen Jimenez）
- 厨房： 现代
- 食谱类型： 早餐
- 卡路里： 70
- 份量： 17
- 准备时间：
- 烹饪时间：
- 总时间：
成分
- 120克香蕉（去皮后的重量）
- 120克核桃
- 50克小麦糖浆（可以代替枫糖浆或蜂蜜）
- 40克玉米淀粉
- 2茶匙蔗糖
准备
将香蕉放入碗中捣碎。
添加切碎的核桃（我在食品加工机中将它们压碎）。
我们添加糖浆或蜂蜜。
用叉子混合并加入玉米淀粉。
我们混合得很好。
我们在几个烤箱托盘上铺上烘焙纸。在两茶匙的帮助下，我们将茶匙面团放在烘焙纸上。
以 160° 烘烤约 20-30 分钟，直至呈金黄色。
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