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有了这道甜点，您会让每个人都感到惊讶。 它是一个 巨型曲奇 加上果酱，奶油和红色浆果。
饼干必须事先制成，以便在我们组装蛋糕时变冷。 而且没有更多的秘密了……是的，再说一遍：使用优质果酱，即使是自制果酱也更好。 我把链接留给你 用微波炉做的李子果酱.
饼干蛋糕，奶油和红色浆果
您可以将自己喜欢的水果个性化的原始甜点。
- 阿森·希门尼斯（Ascen Jimenez）
- 厨房： 现代
- 食谱类型： postre
- 卡路里： 380
- 份量： 8
- 准备时间：
- 烹饪时间：
- 总时间：
成分
对于Cookie：
- 250克面粉
- 100克糖
- 100克黄油
- 7克发酵酵母
- 2 huevos
对于面霜：
- 250克鲜奶油
- 40克糖粉
而且：
- 4汤匙果酱
- 200克红色水果
- 一些薄荷叶
准备
在一个大碗中，我们将面粉，酵母，糖和冷黄油切成小块。
我们用手混合一切，消除黄油。
我们添加两个鸡蛋。
我们将所有内容混合在一起，直到完全集成。
我们将面团用保鲜膜包裹。
我们在冰箱中保留至少30分钟。
我们将面团从冰箱中取出。 我们将其放在两张防油纸之间，并用滚轴将其拉伸。
我们必须获得一个直径约为22厘米的圆。 这将是一个很棒的cookie。
我们将其在冰箱中保存约一个小时。
我们利用那段时间来搅打奶油。 为此，我们将非常冷的奶油放入碗中。
我们用杆或厨房机器人将其安装，直到获得非常牢固的奶油。 加入糖粉并轻轻混合。
我们将烤箱预热至180。从面团表面上取下防油纸，然后烘烤饼干（防油纸在下面）。 大约需要20到25分钟即可准备就绪。 让它变冷。
一旦冷，我们将组装我们的蛋糕。 我们把果酱放在烤好的饼干上。
我们在果酱上分发奶油。
在奶油上，我们将红色水果（以我为例）冷冻。
如果需要，我们可以用一些新鲜的薄荷叶装饰。
更多信息 - 卡在微波炉中（李子）