阿米什人风格的玉米布丁

准备

1. 我们首先准备奶油玉米。 将玉米放入滤锅中沥干，然后用冷水冲洗。 我们干燥得很好。 在深煎锅中加入几汤匙黄油，将玉米炒几分钟，直到玉米变软并呈现出更浓烈的颜色。 用盐和胡椒调味，然后加入淡奶。 煮几分钟直到牛奶减少。 将一茶匙玉米淀粉与少许水混合，然后倒入锅中。 让我们再次变稠。 我们可以让这种奶油保持原样，也可以将其交给中国人。

2. 我们排干另一罐玉米并储备。 在一个大碗中轻轻打打鸡蛋，然后加入沥干的玉米，事先准备好的奶油，淡奶，融化的黄油，切碎的洋葱，盐和胡椒粉调味。

3. 将饼干粗碎并与奶酪混合。 将这两种成分添加到之前的玉米准备中。 将这种混合物放入涂有黄油的烤盘中。

4. 我们将布丁放入预热的烤箱中，以 165 度左右的温度煮近 1 小时，或者直到布丁凝固且表面呈现漂亮的金色。