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千层面是一道很棒的菜，可以向孩子们介绍他们在其他情况下可能不会吃的食材。 和这个 拉萨纳德卡拉巴辛 是一个很好的例子。
除了这种美味的蔬菜，我们还要放一些牛排 鲭鱼罐头 还有几块 cho鱼 在油中，这会给它更多的味道。
La 调味酱 如果您在厨房或以传统方式在平底锅或煎锅中获得帮助，您可以在 Thermomix 中准备它。 另一种选择是购买已经制作好的。
西葫芦和鲭鱼千层面
让孩子在不知不觉中吃到蔬菜和鱼
- 阿森·希门尼斯（Ascen Jimenez）
- 厨房： 现代
- 食谱类型： 面食
- 卡路里： 450
- 份量： 6
- 准备时间：
- 烹饪时间：
- 总时间：
成分
对于调味酱：
- 1升牛奶
- 40克人造黄油
- 50克面粉
- 1 / 2茶匙盐
- 胡椒
- 肉豆蔻
西葫芦：
- 两汤匙油
- 520克西葫芦
- 干香草
- 萨尔
- 4个凤尾鱼
- 100 克 鲭鱼罐头
组装千层面：
- 预煮千层面
- 约200克碎番茄
- 奶酪
准备
我们将调味酱的所有成分放入 Thermomix 玻璃杯中。 我们编程 7 分钟，90，速度 4。如果我们没有 Thermomix，我们可以在平底锅中准备调味酱，先用人造黄油炒面粉，然后一点一点地加入牛奶。
在平底锅里放油，把切好的西葫芦炒香。 我们加了一点盐和干香草。
我们把鲭鱼和凤尾鱼都沥干。
我们通过将贝克汉姆放在底座上来组装千层面。
然后是面食。
然后是番茄、一点西葫芦和鱼。
我们还添加了贝克汉姆。
我们继续交替层，考虑到调味酱必须存在于千层面上，以便它们在烤箱中水合。
我们用一层很好的贝克汉姆完成。
我们在表面放了几块马苏里拉奶酪。
在180º烘烤约30分钟。
更多信息 - 花椰菜装饰着凤尾鱼