载入中...
我们推荐一道美味且非常健康的开胃菜：我们的 西兰花酱.
主要成分是西兰花，否则不可能是这样。我们先把它煮熟，然后和其他配料一起切碎： 开心果， 香菜…
你可以把它放在一个碗里 饼干 o 锅 烤。你一定会让每个人都大吃一惊。
西兰花酱
非常适合涂在吐司上的蔬菜酱。
- 阿森·希门尼斯（Ascen Jimenez）
- 厨房： 现代
- 食谱类型： 开胃酒
- 卡路里： 60
- 份量： 5
- 准备时间：
- 烹饪时间：
- 总时间：
成分
- 200克西兰花
- 一束欧芹，叶子
- 开心果去皮20克
- 10毫升橄榄油
- 萨尔
- 飞溅的柠檬汁
- 煮西兰花的水少许（约10毫升）
准备
我们在加少许盐的水中煮西兰花，切成小花。
大约20分钟后，当它变软时，我们将其从水中取出并让它冷却。小心，我们不要扔掉烹饪水，因为我们需要一点水才能使肉酱达到我们想要的稠度。
我们将西兰花小花放入切碎机中。我们添加开心果、橄榄油、盐和柠檬汁。
我们砍掉一切。
如果我们认为有必要，我们会添加一点水。
我们将肉酱放入碗中。我们用一些开心果装饰它，并搭配饼干或烤面包。
更多信息 - 全麦面包加橄榄油