这道用小鳗鱼、蘑菇和虾仁烹制的菜肴美味可口，既可作为开胃菜，也可作为清淡的主菜。它做法极其简单，富含蛋白质，定能让全家人都满意。只需10分钟即可完成，而且只需要一个煎锅来翻炒食材。准备好尝试一下了吗？
如果您真的很喜欢用鳗鱼苗做的菜肴，千万不要错过我们的一些食谱，例如“鳗鱼苗虾仁意面”、“炸鳗鱼苗”或传统的“巴斯克风味鳗鱼苗”。
蘑菇大虾炒鳗鱼
- 艾丽西亚·托梅罗（Alicia Tomero）
- 份量： 4
成分
- 260克gulas
- 3大蒜丁香
- 300克蘑菇
- 150 克去皮冷冻大虾
- 4汤匙橄榄油
- 萨尔
- 黑胡椒粉（可选）
准备
解冻虾。
我们将蘑菇用水清洗干净，去除任何可能含有泥土的小段菌柄，然后切片。
在煎锅中加入四汤匙橄榄油并加热。加入蘑菇，翻炒几分钟。根据口味加入盐和现磨黑胡椒。
去皮切碎 3大蒜丁香 并将其添加到锅中。 我们让做饭 2分钟 不时地搅动
加入去壳虾仁，再煮2分钟。
我们添加 古拉斯 我们让它煮一会儿，我们只需要转几圈就可以上菜了。
