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今天我们要准备一个 沙拉 花椰菜，一种低热量的蔬菜，富含维生素（尤其是维生素C）和矿物质。
它还有土豆，胡萝卜和鸡蛋。 我们将放一个 自制蛋黄酱 我们将减轻 天然酸奶 这样它就不会太高热量。
尝试一下，因为这是展示广告的好方法 菜花 给孩子们。
花椰菜沙拉
丰富的沙拉配花椰菜和淡蛋黄酱。
- 阿森·希门尼斯（Ascen Jimenez）
- 厨房： 传统
- 食谱类型： 首发
- 卡路里： 290
- 份量： 6
- 准备时间：
- 烹饪时间：
- 总时间：
成分
- 850克去皮的土豆
- 350克花椰菜小花
- 170克胡萝卜
- 4 huevos
- 去核橄榄
对于蛋黄酱：
- 1蛋
- 飞溅的柠檬汁
- 150克葵花籽油
- 萨尔
- 150克天然酸奶
准备
我们洗土豆，切开皮肤。
我们将胡萝卜洗净并切成小块。
我们把土豆和胡萝卜都放在水中煮。
我们把鸡蛋放在另一个锅里煮。
我们准备花椰菜小花，并将其煮熟。
所有蔬菜煮熟后，将其沥干。
我们去皮土豆，胡萝卜和鸡蛋。
我们将蔬菜和鸡蛋切成小块，将所有东西都放在碗里。
我们还把去核的橄榄放在那个碗里。 如果它们很大，我们将它们切成碎片。
我们通过将鸡蛋，柠檬汁，盐和油倒入搅拌杯中来制备蛋黄酱。 我们用搅拌机将其乳化。
蛋黄酱制成后，我们将其与酸奶混合。
我们将酱汁放进碗中，放满剩余的食材，然后将所有东西混合均匀。
我们将沙拉放在一个大盘子里，然后上菜。
