素食食谱:蔬菜通心粉蛋糕

用砂锅菜的形式烹制和摆盘的菜肴对孩子们来说更有吸引力。我们来试试这道蔬菜意面吧。简单地把意面和炒蔬菜一起端上桌可不一样;不如把它们分层铺在烤盘里,再在上面放上一层鸡蛋和奶酪焗烤。这样不仅增加了这道菜的营养价值,让它成为一顿完整的正餐,而且卖相也更好了。至于食材,你会用哪些蔬菜呢?

图片来源:TheCottageMarket


探索更多食谱:素食食谱蔬菜食谱