皮埃蒙特沙拉

准备

1. 我们好好洗 土豆 我们把它们煮熟 在装满水的锅里 加一点盐。 我们在中间煮它们 30至40分钟。 要知道它们是否煮熟了，我们会用刀刺破它们，检查它们是否变软。 当它们煮熟后，我们除去水并让它们冷却。

2. 我们把 煮鸡蛋 放入锅中加水，期间 12分钟 并加少许盐。 煮熟后，我们把水倒掉，让它们冷却。

3. 我们切成 塔基托斯 的切片 博洛尼亚熟肉肠。 我们清洗并切成 新鲜番茄切小块。

4. 将土豆和煮鸡蛋去皮。 将土豆和鸡蛋切成小块。 我们选择 泡菜，切成片。

   

5. 我们将所有材料放入一个大碗中并放在一边。

6. 在一个小碗里，我们倒入 mayonesa 和几勺 芥末。 我们混合均匀并将其添加到沙拉中。 我们再次将整个事情搅拌均匀。

   

   

7. 我们盛在碗里，配上泡菜和 用新鲜切碎的欧芹装饰。