食谱»食谱»开胃菜 用手指蘸杏仁酱中的蜗牛! 来4份 5明星4明星3明星2明星1星 (47票) 作者:安吉拉 这是一份因用手食用而被人们喜欢的食谱。 我们用拇指和食指一头又一头地享受着蜗牛。 您已经知道如何喝酱汁,制作小船! 不要犹豫,这个周末为那些喜欢蜗牛的孩子准备小吃。 如果蜗牛是养殖的,它们就不需要像野生蜗牛那样清洗,所以我们可以省略用面粉浸泡的步骤,只需用水、盐和醋清洗即可。 杏仁酱蜗牛打印配方评论如果你喜欢蜗牛,你一定会喜欢这个杏仁酱蜗牛食谱。 你会一遍又一遍地蘸酱汁,因为它很丰富 安吉拉厨房: 传统食谱类型: 首发份量: 4成分一袋小蜗牛1个大葱3大蒜丁香2个成熟的西红柿1个辣椒一把杏仁干辣椒一个一块硬面包黑胡椒1个辣椒薄荷油盐准备一旦蜗牛的污垢和粘液被清除干净,我们将它们放入装有冷水的锅中,然后将它们放在非常低的温度下,直到它们去除身体,此时我们将温度提高到最大。 盖上锅盖,再次小火煮30分钟。 在一个单独的砂锅中,炒熟切碎的洋葱,蒜末和切碎的辣椒(如果我们想给菜谱加辣味的话),当一切煮熟时,加入切碎或压碎的西红柿。 用盐和胡椒调味,并用小火煮至番茄汁减少。 另一方面,我们油炸杏仁,干胡椒和面包。 我们将其倒入研钵中并捣碎。 您也可以在绞肉机中将其磨碎。 我们将土豆泥添加到先前的酱中。 我们将蜗牛沥干,然后将它们和部分汤一起加入酱汁中,直到达到所需的酱汁厚度为止。 最后,加入一些薄荷和小火煮几分钟。 图片:Laforquetaelx