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从这个食谱 蒜蓉猪里脊肉 你会非常高兴的。这是一种传统的烹饪理念，具有令人上瘾的味道，因为它既可以作为午餐，也可以作为晚餐。
这个盘子 含有大量大蒜， 但这是一个特殊的组合，而且很受人们喜欢。我们还将添加 白葡萄酒和肉汤块 增强其风味。
不要错过这个想法，因为它非常适合为全家人做饭。如果您想了解更多牛里脊肉食谱，请查看我们的 大蒜里脊配波多贝罗蘑菇 o 洛克福奶酪酱猪里脊肉。
蒜蓉酱猪里脊
嫩猪里脊牛排，用特制酱汁和少许大蒜烹制而成。
- 艾丽西亚·托梅罗（Alicia Tomero）
- 厨房： 西班牙语
- 食谱类型： 肉
- 卡路里： 160
- 份量： 4
- 准备时间：
- 烹饪时间：
- 总时间：
成分
- 1 块猪里脊肉，配 12 块肉片
- 70克橄榄油
- 10大蒜丁香
- 1杯白葡萄酒
- 1个牛肉汤块
- 萨尔
- 黑胡椒粉
准备
将橄榄油倒入大煎锅中，然后加热。 我们把大蒜去皮 然后我们把它们切成片。我们把它们加到油里， 我们把它们烤成褐色，但不会烧焦它们。
我们取出 将蒜瓣从油中捞出，备用。 我们用同样的油煎炸猪肉片。我们必须让它们的两面都变成棕色。
我们添加 盐，黑胡椒粉，蒜 我们纳入 一杯白葡萄酒。我们把它煮大约 5 分钟，直到我们看到酒减少了。
我们添加 牛肉汤块 然后我们离开 煮15分钟。 7 分钟后，将肉片翻面，使其两面都变成棕色。
一旦准备好了，我们可以将它们与米饭、沙拉或土豆一起食用。
