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我们提议一份原始晚餐： 煎蛋塞满了蘑菇和奶酪。 毫无疑问，这是食用蔬菜的另一种方式。 这次我们放了蘑菇，但您可以用野芦笋，花椰菜或您在家中的任何其他蔬菜代替它们。
在分步的照片中，您会发现准备它没有困难。 这也是 丰收食谱。 在这种情况下，我们特意将蘑菇煮熟了，但是您可以使用它 炒蔬菜 冰箱里有的东西
煎蛋塞满了蘑菇和奶酪
一个非常完整，简单且美味的食谱。
- 阿森·希门尼斯（Ascen Jimenez）
- 厨房： 现代
- 食谱类型： 蔬菜
- 卡路里： 350
- 份量： 2
- 烹饪时间：
- 总时间：
成分
- 150克蘑菇
- 特级初榨橄榄油
- 香草
- 萨尔
- 1球芝士
- 4 huevos
准备
切碎的奶酪，将其沥干。
我们将蘑菇洗净切碎。
我们将它们放入盛有橄榄油的锅中。 我们加入干香草和少许盐。
让它煮几分钟，直到液体释放出来并几乎完全蒸发。
我们从锅中取出蘑菇并保留。
我们在锅中倒入另一滴特级初榨橄榄油（重要的是不粘锅），然后将其放火上。
我们在盘子上打碎4个鸡蛋。
我们用更多的芳香药草和少许盐搅拌它们。
我们把它们放在锅里。
我们可以盖上盖子，使上部也被煮熟。
放好它，当实际上完成顶部时，不翻转，将沥干的芝士放进一半。
在那个马苏里拉奶酪上，加入炒蘑菇。
我们关闭玉米饼，将上面刚刚盖上奶酪和蘑菇的空半部分放在火上，再放几分钟，以使奶酪融化。
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