烹饪技巧：如何冷冻自制鸡肉汤

准备

1. 让所有东西用小火煮大约一个半小时。 这段时间过后，让它冷却。

2. 冷却后，取出鸡尸体和蔬菜。

3. 借助有槽勺去除多余的脂肪（如果有）。 将肉汤分成适合冷冻室的等温容器（装满你想要的尺寸），在冷冻之前，在每个容器上贴上标签，注明包装日期和所含内容。 您可以将它们保持完美状态约 6 个月。

4. 食用前一天将特百惠从冰箱中取出，然后像往常一样在锅中加热。

5. 如果您没有时间解冻并且打算立即食用，请将封闭的特百惠容器放在热自来水下运行，使肉汤从容器中脱模，然后将其放入平底锅或锅中解冻。