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El 鳕鱼 在复活节和一年中的任何时候都欢迎您。 在油条中，搭配奶油或蚕豆， 它很好吃，在特殊的日子更是如此，当时市场上到处都是 腌鳕鱼
我们不能忘记 玉米饼， 那小的，松脆的，刚出锅的，用手吃，很好吃。 对于孩子来说，吃鱼的理想方式。
鳕鱼煎蛋卷，香脆可口
- 艾丽西亚·托梅罗（Alicia Tomero）
- 份量： 4
- 总时间：
成分
- 150克片状鳕鱼
- 200面粉
- 约150毫升水
- 半酵母包膜
- 1个葱
- 新鲜欧芹
- 藏红花
准备
我们把 鳕鱼屑放入平底锅中加水，我们将其煮沸并倒掉水。 我们再次放水，让它沸腾，直到鳕鱼变软。 排干并保留我们将用来去除残留物的水。 我们保暖。
在一个碗里，我们把 面粉、酵母、切碎的洋葱和欧芹、少许藏红花 然后我们删除。 加入沥干的鳕鱼，不停地移动，逐渐加入温水，直到形成不太流动的糊状物。
我们让休息和 我们用热油炒 帮我们拿勺子，直到玉米饼变成金黄色。
如果您不喜欢鳕鱼，则可以添加虾，大虾，无须鳕或任何其他鱼类或贝类。
