（28票）
载入中...
MGI 传统炖肉 它们并不复杂，但是需要您的烹饪时间。 你敢准备这轮小牛肉吗？
在这种情况下，我们需要的成分很少： 洋葱，胡椒，红酒和肉。 别忘了淋上油，盐和胡椒粉。
结果将是一种鲜嫩的肉和简单的调味料，即使是最小的房子也喜欢。 您可以将其与这些土豆一起食用： 香草炒土豆.
洋葱牛肉和辣椒圆牛肉
一轮小牛肉，加洋葱和胡椒粉调味。 像传统炖菜一样简单而。
- 阿森·希门尼斯（Ascen Jimenez）
- 厨房： 传统
- 食谱类型： 肉
- 卡路里： 390
- 份量： 6-8
- 准备时间：
- 烹饪时间：
- 总时间：
成分
- 飞溅的特级初榨橄榄油
- 1轮约1.200克牛肉
- 2 cebollas
- 1辣椒罗霍
- 1杯红酒
- 萨尔
- 胡椒
准备
我们在牛油或炖锅中加油。 调味肉并密封，旋转，使其遍及整个表面呈浅褐色。
一旦金黄，加入切成条的洋葱。
还有胡椒切成条。
让它与肉一起炒约5分钟。
然后，我们添加红酒。
打开盖子煮几分钟，使酒精蒸发。
我们盖上盖子，让所有东西都用小火煮约一个半小时或两个小时。
肉煮熟后，我们将所有蔬菜放入搅拌机玻璃杯或Thermomix玻璃杯中，然后将所有蔬菜压碎。
我们从肉上取下网眼，然后切成薄片。
我们将其与从捣碎的蔬菜中获得的酱汁一起食用。
我的信息 - 香草炒土豆.