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让我们准备一个简单的 沙拉 土豆，胡萝卜和煮鸡蛋，我们将在其中添加天然番茄以使其更清爽。 我们将把这种沙拉放在炒蘑菇床上。
跳过那些 蘑菇 我们将使用毛毛雨的特级初榨橄榄油和 香草 最喜欢的
沙拉配蘑菇床
另一种方式是供应俄罗斯沙拉。
- 阿森·希门尼斯（Ascen Jimenez）
- 厨房： 传统
- 食谱类型： 沙拉
- 份量： 4
- 烹饪时间：
- 总时间：
成分
- 5 patatas
- 胡萝卜3
- 1月桂叶
- 煮水
- 3 huevos
- 2番茄
- 萨尔
- 蛋黄酱
- 200克蘑菇
- 特级初榨橄榄油
- 干香草
准备
我们将洗过的土豆放在高压锅中，在皮肤上切一小块，胡萝卜也洗过，再切成小块，还有月桂叶。 我们在压力下烹饪（时间取决于锅具）。
用自来水和少许盐在平底锅中煮鸡蛋，大约15分钟就足够了。
土豆，胡萝卜和鸡蛋煮熟后，将其从水中移开并冷却。 接下来，我们将所有果皮切碎。
我们去皮去皮，也切碎。
我们把那些配料放进一个大碗里，混合。
我们添加盐和我们认为必要的蛋黄酱。 我们混合得很好。
我们将蘑菇洗净切成薄片。
我们把蘑菇放在平底锅里，上面撒上特级初榨油和干香草。 我们炒了几分钟。
我们的服务方式是在盘子的底部放一层炒蘑菇，然后在上面放一盘色拉。
如果需要，我们可以用新鲜的细香葱装饰。
更多信息 - 香草炒土豆