李子clafoutis

准备

1. 首先，我们将李子洗净，切成两半，去掉骨头

2. 然后，我们将它们面朝上放入容器中，撒上一半的糖，让它们静置半小时。

3. 将烤箱预热至 180°C，并在耐热瓷盘上涂黄油

4. 另一方面，在碗中筛面粉（例如用过滤器），加入少许盐和剩余的糖

5. 另外，我们像煎蛋卷一样打鸡蛋，将它们添加到面粉中并搅拌均匀

6. 最后加入牛奶并混合直至获得轻且均匀的物质。

7. 然后，我们将李子放入锅中，并将混合物倒在上面。

8. 煮 35/40 分钟或直至插入中心的牙签拔出时是干净的

9. 放凉并撒上糖粉

10. 冷食并在同一个模具中。