我喜欢这款甜点，不仅因为它的成品美味，更重要的是，它制作起来非常省时。它只需要风味吉利丁、水和奶油——不多不少，就是这么简单。照片里看到的这三层是自然形成的，所以我们才说它神奇。
正如你所想，孩子们非常喜欢它。我用的是覆盆子口味的吉利丁，但你可以选择他们喜欢的任何口味或颜色。它一定会分层。
正如步骤图所示，我们这款甜点的另一种原料是奶油。我们需要打发奶油，但不要过度打发，不需要打得很硬。你想试试吗？你会发现，它总是很美味。
明胶和奶油蛋糕
色彩缤纷的食谱非常容易制作。
- 阿森·希门尼斯（Ascen Jimenez）
- 厨房： 现代
- 食谱类型： postre
- 份量： 12
- 准备时间：
- 烹饪时间：
- 总时间：
成分
- 2个覆盆子，草莓或您最喜欢的风味明胶的信封
- 500毫升热水
- 250毫升冷水
- 250克鲜奶油
准备
我们将两个明胶信封溶解在热水中。 我们加入冷水并继续搅拌。
我们搅打奶油，但不要太多。 它不必非常一致。 我们将其添加到先前的液体中。
我们混合。
我们将混合物放入李子蛋糕或面包切片的容器中。
我们将其放入冰箱中，直至完全固定（约4个小时）。
要脱模，我们可以将一把刀穿过模具的模具，然后用热水将其底部浸湿。
更多信息 –多色明胶马赛克