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今天我们准备 布鲁塞尔豆芽，一种因其浓郁的味道而具有很多个性的蔬菜。我们将为它们准备一些煮熟的土豆和一些培根。
这道菜的味道是 橘子皮。虽然它对你来说可能很奇怪，但请毫不犹豫地添加它，因为它与卷心菜的味道完美结合。
它们可以与 白米饭 或者搭配面食，如果我们想让这道菜更加完整的话。
球芽甘蓝配土豆，橘子香气
抱子甘蓝的另一种食用方法：搭配土豆、培根和柑橘调味。
- 阿森·希门尼斯（Ascen Jimenez）
- 厨房： 现代
- 食谱类型： 蔬菜
- 卡路里： 290
- 份量： 4
- 准备时间：
- 烹饪时间：
- 总时间：
成分
- 150克培根
- 300克布鲁塞尔芽菜
- 3 patatas
- 20克洋葱
- 磨碎的橘子皮
- 萨尔
准备
我们将球芽甘蓝清洗干净，去除任何受损的外叶。我们用刀在底部切开。将土豆去皮，切成大块，大约卷心菜大小。
我们将水放入平底锅或大平底锅中。煮沸后，加入少许盐，加入卷心菜和土豆。我们煮直到它们变软。
同时，将培根放入不粘锅中。还有洋葱切块。
我们棕色。
当豆芽和土豆准备好后，我们将它们放入锅中，不加烹饪液。我们添加磨碎的橘子皮和盐。我们炒几分钟，我们的菜就准备好了。
笔记
你可以和一些去皮的生橘子片一起食用。
更多信息 - 波多贝罗香米