意大利通心粉，通心粉蛋糕

准备

1. 首先我们煮肉酱。 将洋葱切碎，然后在装有油的平底锅中煎成棕色。 加入预先调味的碎肉。 倒一杯酒，让它减少。 然后我们加入碎番茄、肉桂和牛至。 让酱汁变得紧实。

2. 我们从通心粉开始。 我们将它们放入大量盐水中煮沸，然后让它们比包装上标明的时间少煮约三四分钟。 准备好后，沥干通心粉。

3. 在烤盘上涂上油，然后在第一层放上一半的通心粉。 撒上奶酪，盖上一层肉酱。 我们放第二层通心粉并再次撒上奶酪。 盖上调味酱，我们之前会在其中加入两个打好的鸡蛋。

4. 再次撒上奶酪，然后将盘子放入预热至 200 度的烤箱中约 30 分钟。 如果我们发现奶酪变褐太多，我们会用铝箔纸盖住它。