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如果我们准备美味的沙拉，夏天就可以吃豆类。 今天的 小扁豆，芝士和薄荷，这是一个例子。
该 扁豆 我们可以轻松地在家里煮它们，而不必浸泡它们。 如果我们没有时间，我们总是可以使用 扁豆罐头，将它们放入碗中之前洗净。
其余的 成分很简单：羊乳酪，橄榄，切碎的细香葱和几片薄荷叶。 最喜欢打扮。 柠檬，油和盐可能是一个不错的选择。
小扁豆沙拉配羊乳酪和薄荷
在一年中最热的月份里吃扁豆的另一种方式
- 阿森·希门尼斯（Ascen Jimenez）
- 厨房： 现代
- 食谱类型： 沙拉
- 卡路里： 210
- 份量： 4
- 烹饪时间：
- 总时间：
成分
- 400克煮熟的扁豆（可以在家中罐装或煮熟），重量已经耗尽
- 70克羊乳酪切成小方块
- 30克洋葱或葱
- 50克去核绿橄榄
- 一些薄荷叶
- 柠檬汁
- 特级初榨橄榄油
准备
我们把小扁豆放在已经沥干的碗里。 如果罐头是罐装的，我们必须先在冷水喷射下清洗它们。
加入切丁的羊奶酪。
切碎洋葱，也加入。
我们洗净并弄干一些薄荷叶。 我们将它们切碎，然后添加到我们的沙拉中。
我们混合得很好
我们加入橄榄。
我们还穿上特级初榨橄榄油毛毛雨。 如果我们认为必要的话，我们加一点盐。
我们服务或保存在冰箱中直到服务时间。
更多信息 - 扁豆饭