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探索一种吃鸡肉的好方法，将其在平底锅中煎炸，然后在烤箱中煮熟，然后用 面包屑和磨碎奶酪的脆皮焗烤。
这道小炖菜配有用设计的酱汁 柠檬底料、洋葱和少许啤酒。它的制作细节令人惊喜，这种非常特别的味道。
不要忘记我们有无数用鸡肉制成的食谱，比如我们的鸡胸肉。 菠菜鸡, 烤鸡配烤土豆 o 腌制鸡肉丸。
芝士皮烤鸡
精致的鸡肉以柠檬和洋葱为底料，搭配松脆的奶酪焗烤。
- 艾丽西亚·托梅罗（Alicia Tomero）
- 厨房： 西班牙语
- 食谱类型： 肉
- 卡路里： 420
- 份量： 2
- 总时间：
成分
- 700 克 去骨去皮鸡大腿
- 1/2洋葱
- 1/2柠檬
- 40克橄榄油
- 150毫升啤酒
- 50克面包屑
- 50克磨碎的奶酪
- 黑胡椒粉
- 1小枝迷迭香
- 2 个土豆，在油中煎成楔形
准备
在煎锅中加热 40 克橄榄油。我们将鸡肉煎至两面焦黄。我们把它拿出来并保留。
我们准备了一个可以放进烤箱的托盘。我们添加 炸鸡油。将洋葱去皮、切碎，然后将其放在底座上。我们还添加了 l柠檬片 和 迷迭香叶
我们将 炸鸡 最重要的是，我们添加 啤酒。 我们将烤箱加热至 220°。我们把托盘盖上 铝箔 我们把它放进烤箱。我们让它烤20分钟。
我们把鸡肉从烤箱里拿出来，把烤盘留在上面。我们取下铝箔，然后在上面添加面包屑和磨碎的奶酪。我们把它放回烤箱然后留下 烤15分钟。
我们用油煎一些土豆，然后将所有东西一起放在盘子上。
