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Exquisitos 奶油蛋糕 它们令人愉悦，因为对于喜欢甜食的人来说，它们是一种真正的享受。此食谱是根据 泡芙糕点， 广泛用于糕点制作，制作各种蛋糕。
制作这个面团非常简单。在平底锅中加入配料和 鸡蛋逐渐加入。 然后将其装入糕点袋中，并用一点技巧做出蛋糕的形状。
最后你必须 烘烤它们， 看着它们膨胀并开始成形。剩下的就是填充它们 鲜奶油 你会发现它们非常美味。
奶油蛋糕
美味的泡芙蛋糕，里面填满了鲜奶油。可口的！
- 艾丽西亚·托梅罗（Alicia Tomero）
- 厨房： 西班牙语
- 食谱类型： postre
- 卡路里： 430
- 份量： 6
- 准备时间：
- 烹饪时间：
- 总时间：
成分
泡芙糕点
- 160克小麦粉
- 100克黄油
- 130克牛奶
- 120克水
- 4 个鸡蛋 M 号
- 5克糖
- 1撮盐
鲜奶油
- 500毫升冷淡奶油
- 110克糖
装饰
- 100克切片杏仁
- 糖粉撒粉
准备
在中号平底锅中加热 130毫升牛奶和120毫升水。 我们增加 100克黄油 然后我们把它放到火上。我们让它加热并几乎开始沸腾。
此时，我们添加 每次160克小麦粉 然后我们混合在一起。混合起来会很困难，但这就是它应该的样子，就像一个紧密的质量。
我们合并了 5克糖，少许盐，一个鸡蛋。 我们充分搅拌直到鸡蛋完全融入面团中。
我们回到 加入另一个鸡蛋 并搅拌直至混合均匀。我们对其余的鸡蛋也进行同样的操作，将它们一个接一个地添加并搅拌均匀。
我们加热 烤箱在200º， 上下都有热量。我们将面团放入带有宽而卷曲的喷嘴的糕点袋中。
我们准备一个 托盘内衬防油纸 我们准备制作蛋糕的形状。它们应该呈甜甜圈形状，并有两层面团，这样蛋糕会比较厚。
我们把 杏仁片 然后将其放入烤箱中烘烤约12分钟或直至其呈金黄色并成型。
我们打发奶油。在一个碗里，我们把 非常冷的奶油和120克糖。 在手持机器人和搅拌器的帮助下，我们准备搅拌，直到搅打均匀。你必须耐心地去打败它，两三分钟后你就能够准备好了。
我们将奶油放入带有宽卷曲喷嘴的糕点袋中。蛋糕做好后，我们让它们冷却，然后把它们切成两半。我们在里面填满奶油。
最后，撒上糖粉，放入冰箱冷藏直至食用。好好享受它们吧！
