简单、应季又美味。这就是这款填满乳清干酪和柠檬奶油的原创挞的精髓所在。制作这款挞不需要擀面杖或食物料理机，因为我们将手工制作面团。
我们马上来制作奶油，用木勺将乳清干酪、糖和柠檬皮屑混合在一起。
葡萄是可选的，但既然现在正值葡萄季，我觉得加一些葡萄是个好主意。
奶油意大利乳清干酪和葡萄蛋糕
与乳清干酪奶油和葡萄片断的简单的蛋糕。
- 阿森·希门尼斯（Ascen Jimenez）
- 厨房： 现代
- 食谱类型： postre
- 卡路里： 250
- 份量： 12
- 准备时间：
- 烹饪时间：
- 总时间：
成分
对于大众：
- 250克面粉
- 50克磨碎的椰子
- 100克黄油
- 50克糖
- 15克皇家酵母
- 1蛋
对于填充：
- 150克葡萄
- 500克意大利乳清干酪
- 50克糖
- 柠檬切碎的皮肤
准备
我们以180º打开烤箱。
将面团中的面粉，椰子，糖和酵母放入碗中。
我们将这些成分与木勺混合。
我们将黄油切成薄片加入。
我们将所有成分整合在一起。
我们在一个小碗里打鸡蛋。
我们将其合并到以前的组合中。 我们先用汤匙混合配料，然后再用手混合，形成面包屑。
我们订了。
将意大利乳清干酪，盐和磨碎的柠檬皮放入容器中。
我们混合均匀，制成乳脂。
我们洗葡萄。 我们将它们打开一半，然后除去种子。
我们放入直径约26厘米的模具，该模具的直径是之前准备的面包屑质量的一半。
我们把奶油放在上面。
在奶油上，我们把葡萄已经干净了。
我们用剩下的面团盖住。
烤箱热时，以180º烘烤约35分钟。
一旦离开烤箱，我们就让蛋糕冷却，然后将其存储在冰箱中。
更多信息——九月：时令水果和蔬菜