这道沙拉真是美味极了。它选用最优质的食材，搭配精妙，令人回味无穷。鲜艳的色彩和食材在盘中的摆盘方式，更是让人难以抗拒。
这道菜展示了如何将健康的食材搭配在一起，创造出如此美味的佳肴。我们有芝麻菜和牛油果的绿色，樱桃番茄的红色，以及洋葱的紫色。
我们提供的食谱仅为一人份，因此，请将配料乘以客人人数，即可制作出所需的所有沙拉。
多彩多姿的沙拉配金枪鱼和羊奶酪
精致的五彩沙拉，采用顶级食材以及羊奶酪和金枪鱼片。
- 艾丽西亚·托梅罗（Alicia Tomero）
- 厨房： 西班牙语
- 食谱类型： 沙拉
- 卡路里： 200
- 份量： 1
- 准备时间：
- 总时间：
成分
- 一大把芝麻菜
- 6樱桃番茄
- 1个煮熟的鸡蛋
- 40 克 腌金枪鱼
- 1/2鳄梨
- 圈里放一点红洋葱
- 2汤匙羊奶酪
- 3汤匙橄榄油
- 2汤匙醋
- 萨尔
准备
这道沙拉做起来很简单。先把所有食材准备好，然后逐一清洗。洗净芝麻菜叶，沥干水分或用布擦干。将芝麻菜叶铺在盘子底部，留几片散叶作装饰。
我们将鳄梨打开成两半。在勺子的帮助下，我们去除果肉，将骨头留在我们要保存的另一半中。我们将果肉切成片，然后放在盘子上。
我们将6颗小番茄洗净，用布擦干，然后切成两半，加入菜肴中。
将煮熟的鸡蛋剥壳，纵向切成四瓣。如果你没有煮熟鸡蛋，你应该知道煮熟鸡蛋的方法是将鸡蛋放入装有水的平底锅中煮12分钟。在沙拉上撒些盐。
我们把金枪鱼捞出来沥干水分，撕成小块，撒在沙拉上。
我们将红洋葱切成圈，放在盘子上。再撒上芝麻菜叶作为装饰。
我们添加橄榄油和醋。我们不会去掉沙拉，但会调味。每位用餐者将负责在上菜时将其取出。
如果您想尝试更多沙拉食谱，我们的食谱书中有很多您会喜欢的菜肴。我们推荐以下三种：
值得注意的是，沙拉是营养物质和维生素的良好来源。多种低热量的新鲜食材使沙拉成为我们每周饮食中不可或缺的一部分。沙拉的益处包括：
- 改善消化并调节肠道运动。
- 由于含有大量的抗氧化剂，它们可以保护心脏。
- 它们滋润、清爽。
- 它们改善皮肤状况。
- 由于它们含有叶酸、铁和多种维生素，因此有助于预防贫血。