食谱»食谱»海鲜食谱 圣诞节酿的扇贝 海鲜食谱2份 5明星4明星3明星2明星1星 (32票) 作者:安吉拉 扇贝是圣诞节的明星菜之一。 它们非常美味,这要归功于它们的肉,它们非常适合在短时间内准备好放在烤架上,但是我们今天要教给您的是煮一些美味的馅料,这是今年圣诞节的绝佳选择。 酿扇贝打印配方评论扇贝是圣诞节的明星菜肴之一。 它们很美味,多亏了它们的肉,它们非常适合马上在烤架上准备。 这个酿扇贝的食谱会让家里的每个人都满意 安吉拉厨房: 传统食谱类型: 海鲜食谱份量: 2成分6扇贝16只大虾1/2洋葱1汤匙面粉200毫升牛奶100毫升鱼汤面包屑准备我们通过将扇贝从贝壳中取出并将珊瑚的肉质部分与红色部分分开来清洁扇贝。 我们将壳洗干净,因为这是我们的介绍信。 在煎锅上,我们撒上细雨橄榄油,将扇贝的白色部分变成棕色,两边各一分钟。 准备好之后,我们将它们放在每个扇贝的中央。 我们切洋葱,然后切大虾。 (我们保留6只大虾来装饰)。 我们煮洋葱,当洋葱透明时,我们加入大虾做饭。 加入大汤匙面粉,搅拌均匀。 一点一点地添加鱼汤,并继续搅拌直至变稠。 然后我们对牛奶进行同样的操作,直到调味酱形成为止。 我们加入了扇贝的珊瑚,使它们在最后一刻被制作出来。 现在,我们只需要用准备好的贝沙梅尔混合物填充扇贝,并在上面撒面包屑即可。 在烤箱中用虾和焗烤饼装饰3分钟。 占便宜!