圣诞节Pestiños

虽然在许多地方它们是为复活节或四旬期制作的，但 pestiños（或他们的平安夜蛋糕版本）通常在许多地方都能看到。今天我们教你如何自己准备。

我们首先要制作混合物，以弄湿香蒜酱。对于他们，我们将蜂蜜和水放在平底锅中，搅拌直至制成糖浆。我们订了。
在煎锅中加热油，加入橙皮和柠檬皮；我们放在一边并添加matalahúva，注意它不会燃烧并且不会变酸。
在一个大碗或沙拉碗中，我们将面粉和盐一起倒入酒中。我们搅拌均匀，加入橙子和柠檬皮以及Matalahúva注入的过滤油。加一点Matalahúva不用油炸。我们揉匀，直到面团从边缘掉下来，然后将其制成球状（如果需要，可以添加更多的面粉）；我们将得到的面团撒在面粉表面上。
我们把球做成乒乓球的大小。在厨房滚筒的帮助下，我们将球撒在表面上，直到它们或多或少呈椭圆形。面团应该很薄。我们取下面团，并把两个末端连接起来，制成典型的香蒜酱圈。
我们将油加热。在热的时候炸香蒜酱。当它们变成棕色时，我们将它们留在吸水纸上。我们将香蒜酱传送到某个来源，然后将其融化，也就是说，将蜂蜜和水的混合物倒在上面。静置半小时，然后撒上彩球。