（23票）
载入中...
它有不同的质地 土豆片. 它更美味，准备它不会比制作传统玉米饼花费更多的时间。
它需要通常的土豆和薯条，你会发现它是完美的。
我放了一点 新鲜欧芹 但你可以用另一种香草代替它，或者干脆不放任何东西。
土豆煎蛋卷配薯片
更有味道的土豆煎蛋
- 阿森·希门尼斯（Ascen Jimenez）
- 厨房： 现代
- 食谱类型： 开胃酒
- 份量： 8
- 准备时间：
- 烹饪时间：
- 总时间：
成分
- 马铃薯780克（去皮后称重）
- 1个洋葱（约160克）
- 油炸，丰富，向日葵
- 10 到 12 个鸡蛋，取决于大小
- 80克薯片
- 新鲜欧芹
准备
将土豆和洋葱削皮。
我们将它们切碎。
我们在锅里放了很多葵花籽油，然后把锅放在火上。
热时，炒土豆和洋葱。
我们利用这段时间把鸡蛋打碎，放在一个大碗里。 我们打败了他们。
一旦土豆和洋葱炒熟，当土豆变软时，用漏勺将它们从油中取出。 我们把它放在我们有打好的鸡蛋的碗里。
现在加入薯片。
我们混合一切。
加入少许切碎的欧芹，再次混合。
在平底锅里凝结玉米饼。 当底座凝固时，我们用盘子转动它，这样它也可以在另一侧制作。
我们已经准备好了。
更多信息 - 如何保持欧芹新鲜？