视黄素 » 食谱 » 肉食谱 土豆炖牛肉,在Thermomix中 肉4人 (47票)载入中... 通过 安吉拉 我们开始了一个阴雨多雨的一周。 我认为我们应该提出一些建议 家常菜,那种汤匙,很温暖。 炖牛肉怎么样? Thermomix使您更轻松。 我们避免了将蔬菜切碎进行翻炒,避免使用过多的器皿并不断监控炖煮的情况。 土豆炖牛肉,在Thermomix中打印配方如果你家里有Thermomix,你就能以非常简单的方式准备土豆炖牛肉的食谱 安吉拉厨房: 传统食谱类型: 肉份量: 4总时间: 成分750克瘦牛肉丁1-2洋葱2大蒜丁香1个成熟的番茄2 patatas750毫升水或肉汤(我们也可以将它们结合在一起)香料(小茴香,甜辣椒粉,藏红花线,胡椒粉,1月桂叶)油和盐准备用刀片以速度 5 切洋葱、去皮番茄和大蒜 4 秒。 加入适量油,以 varoma 温度、速度 8 设定 1 分钟,炒这些蔬菜。 与此同时,我们根据自己的喜好准备香料混合物并给肉调味。 洋葱、番茄和大蒜准备好后,将之前的原料添加到玻璃杯中,以勺子速度向左转动,在 20 度下煮 100 分钟。 (如果发现肉起泡很多,可以时不时地揭开机器人,用勺子或漏勺去除表面的这些层杂质) 之后,我们加入土豆,去皮并切成方块。 我们以相同的温度和速度再编程 15-20 分钟,直到肉和土豆变软。 上菜前用盐和胡椒调味。 笔记小贴士:对于这种类型的炖菜,据说最好把土豆“敲碎”,而不是把它打碎。 也就是说,我们用刀将土豆切成一部分,然后用刀拉动土豆发出“哗啦”的声音,就完成了分割。 这样,炖菜会变得更浓稠,土豆也会有更多的味道。 图片:Blogsthermomix 这是另一种炖牛肉的食谱:
@KaikuSinLactose感谢您的提及! :)
@recetin 不客气! :)
@PonceletQuesos谢谢! :)
我不喜欢那台机器
很好看,我烤三文鱼
我喜欢您为Thermomix制作食谱,我有它,我对此感到高兴
谢谢女孩们! 很快就会有更多有关Thermomix的食谱!
我现在正在炖肉,此刻闻起来很香,谢谢!!!!!
怎么样了,阿格达?
还有水用完了
啊! 而且,是的,请提供更多的Thermomix食谱!!!!
今天我要去做这是我第一次在TM5中做肉,因为我已经很久没有使用它了。
你忘了水的通道吗!???
您好,称我为盲人或无知者,但我应何时浇水。 谢谢。
当水开始时,我也很茫然。 而且当放肉时,您不必放蝴蝶吗? 请帮忙!!
谢谢你的食谱。 需要补充的是,何时添加肉汤并没有详细说明。 我在添加土豆时就做到了。 很棒的菜。 谢谢。
在什么时候添加水或肉汤?
不说何时倒汤或水的大错误?