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我们将准备一个 大米色拉 搭配西葫芦和大虾非常美味。
我们要放一些绿橄榄和 我们会穿 用油、柠檬、盐和胡椒粉。
不要忘记用您最喜欢的香草调味。 我已经把 罗勒 但有一些叶子 清新薄荷 也会很棒。
印度香米沙拉配蔬菜和大虾
可热食或冷食的沙拉，非常适合夏季食用。
- 阿森·希门尼斯（Ascen Jimenez）
- 厨房： 现代
- 食谱类型： 沙拉
- 卡路里： 380
- 份量： 4
- 准备时间：
- 烹饪时间：
- 总时间：
成分
- 300g印度香米
- 2个小西葫芦
- 1塞沃利亚
- 萨尔
- 胡椒
- 150 克 大虾
- 大约 15 个去核绿橄榄。
- 8罗勒叶
- 油
- 飞溅的柠檬汁
准备
将西葫芦和洋葱切碎。
在锅里放一点橄榄油，把洋葱煮几分钟。 然后加入西葫芦，也把它变成棕色。
我们调味。
在煮蔬菜的同时，我们煮印度香米，在沸水中煮，我们会在其中加入少许盐。
我们把蔬菜放在一个大碗里。
在同一个锅里，我们煮虾，用少许橄榄油炒它们。
米饭煮熟后，用漏勺在冷水下清洗。
将煮熟并沥干的米饭放入我们的碗中。
加入虾和切成两半的橄榄。
清洗并擦干罗勒叶。 我们剪掉了它们。
加入罗勒并混合。 在我们的沙拉中加入少许特级初榨橄榄油，如果我们认为有必要，可以加入少许盐和更多胡椒粉。
我们加一点鲜榨柠檬汁，我们的沙拉就做好了。
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