千焦糖太妃糖或焦糖酱

准备

1. 在平底锅中加入糖和几滴水； 我们把它放在火上，直到它焦糖化并变成金色； 然后，我们添加奶油（要小心，因为它会飞溅并且糖烧伤很危险）。 建议将奶油从火上倒掉，例如将平底锅放入水槽中。

2. 一旦停止冒泡，我们就回到火上直到它再次沸腾，搅拌直到所有东西都融合在一起。

3. 放在一边冷却。

4. 准备食用。

5. 添加可可粉（一汤匙或随意溶解在奶油中），您将获得美味的太妃糖和巧克力酱。