如何制作自制的小瑞士

准备

1. 准备一个碗，放入干净的草莓，切去茎，加糖，然后压碎所有东西。

2. 在另一个容器中，放入中性明胶片并加水使其变软。

3. 用草莓和糖加热一个平底锅，直到它开始沸腾，然后关掉暖气，加入明胶叶。

4. 搅拌均匀，逐渐加入液体奶油和奶油芝士。 继续搅拌，直到看到混合物完全均匀。

5. 准备一些小玻璃杯或罐子来放置 Petit Suisse。 并查看将少量混合物加入每个容器中。

6. 将所有容器放入冰箱至少 8 小时以冷却并凝固。

7. 一旦过了这段时间，他们就可以吃饭了。